Состав: мраморная телятина, каперсы, маринованный лук, горчица, желток, зелень
Калорийность: 182
Белки: 19
Жиры: 11
Углеводы: 2
Пищевая ценность: на 100 г
Аллергены: Яйцо, горчица
Аллергены: возможны следы других аллергенов
Можно без: Можно без каперсов или лука по запросу
Острота: Умеренно пряное
Дополнительно: Выход в граммах: 200/30/20. Сырая рубленая телятина ресторанной подачи
Подача: Подается охлажденным
Гарнир: Без отдельного гарнира
Соус: Горчичная заправка
Ключевые ингредиенты: Мраморная телятина Каперсы Маринованный лук Горчица Желток